Cuisine au village Tra Que
Après le petit-déjeuner, promenade à vélo à travers de petits sentiers jusqu’au fameux village aux herbes aromatiques de Tra Qué (5km – 25mn). Vous passerez par des champs de riz, des étangs, des villages et en chemin vous verrez des buffles, des pêcheurs, des agriculteurs en plein action. Arrivée chez la famille d’accueil, où vous dégusterez d'un verre de "jus de basilic", avant qu’un membre de la famille vous raconte un peu de l’histoire du village, la méthode de culture des légumes et les différentes herbes aromatiques utilisées dans la cuisine vietnamienne. Vous pourrez participer à des activités de jardinage en compagnie de maraîchers. Retour chez la famille d'accueil pour un agréable massage des pieds aux herbes médicinales avant de vous lancer dans la préparation du déjeuner. Vous apprendrez à faire des plats typiques de Hoi An.
Après le déjeuner, retour à Hoi An à vélo. Le temps restant sera libre. Nuit à l’hôtel FUSION MAIA.