Vie locale à Mai Chau

Départ à 8h00 de votre hôtel, route pour la vallée de Mai Chau (4h de route). En chemin, vous découvrez des champs de tapioca et de canne à sucre ainsi que des rizières. Mai Chau est situé à 135km de Hanoï et regroupe une population d’environ 50.000 habitants appartenant à différents groupes de minorités ethniques comme les Thaïs blancs, les Hmongs, Dzao, Muong etc. Mai Chau offre une vue des plus splendides de la vallée qui est entourée de verdure luxuriante et de maisons sur pilotis habitées principalement par le groupe ethnique des Thaïs blancs.

Arrêt au col de Thung Khe d’où dispose d’une vue imprenable sur la vallée de Mai Chau. Descendez du col et faites une randonnée pendant 1,5-2 heures pour visiter les villages ethniques Muong. Vous traverserez des champs de riz, des maisons sur pilotis au pied des montagnes luxuriantes. Ce sera une bonne occasion pour apprendre mieux sur la vie et la culture des ethnies Muong. Déjeuner en cours de route, dans un restaurant local.

Après le trek léger à travers ces villages ethniques, continuation de route pour le village de Poom Coong habité par les Thaïs blancs. Arrivée à Poom Coong vers 16h, rencontre de votre famille d’accueil Thaï. Détente dans la maison d’accueil (maison sur pilotis) ou promenade autour du village. En fonction de votre santé, poursuite de la randonnée vers les villages de Lac, et de Xam Khoe (2-3 heures de randonnée). Dîner et nuit chez l’habitant à Poom Coong.

En soirée possibilité d'assister à un spectacle de danses traditionnelles réalisé par les femmes Thaïs (sur demande, avec un supplément)

Balade en vélo à Tam Coc

Après le petit déjeuner chez l’habitant, départ pour Ninh Binh (160km ~ 4h de route ). Ninh Binh est favorisée par la nature avec l’harmonie entre les montagnes et plaines, les fleuves et mer créant un paysage pittoresque, une baie d’Halong terrestre. Promenade à vélo sur les chemins de campagne, rencontre avec les habitants et visite des temples des Empeureurs Dinh et Le à Hoa Lu – l’ancienne capitale du Vietnam au XIème siècles.

Optionel : promenade en barque à rames à Tam Coc ou au jardin aux oiseaux de Thung Nham.

La croisière aller-retour à Tam Coc durera environ 2 heures et vous visiterez 3 grottes, dans un paysage aquatique rythmé par d’immenses pains de sucre. Roches déchiquetées, taraudées, creusées à la base & épousant des formes bizarres. Certaines scènes du film « Indochine » avec Catherine Deneuve y furent tournées.

La jardin aux oiseaux de Thung Nham est une nouvelle destionation attrayante de Ninh Binh où vous ferez une balade en barque à rames dans un cadre naturel et magnifique en admirant des milliers d’oiseaux qui se rassemblent ici. Lire plus sur Thung Nham.

Transfert à votre hôtel à Tam Coc. Nuit à votre hôtel

Baie d'Halong

A 7h30 départ de l’hôtel, route (200km ~ 4h30) pour la baie d’Halong – la patrimoine naturel mondial reconnu 2 fois par l’UNESCO. Vous y arriverez vers midi.

Embarquement immédiat pour une croisière de 23 heures sur la baie de Halong à bord d’une très belle jonque en bois. Accueil par le guide du bateau. Verre de bienvenue, présentation de l’équipage et du programme de votre croisière avant l’installation dans la cabine.

Déjeuner sur la base de fruits de mer quand le bateau commence la navigation dans la Baie de Bai Tu Long au milieu des milliers d’ilots en forme de pains de sucres surgissant des eaux turquoise. Le paysage vous donne l’impression de vous perdre dans un monde légendaire.

Vous pouvez ensuite profiter de la plage (si le temps est favorable), faire du kayak de mer ou observer le coucher du soleil. Retour à bord du bateau et temps libre.
Dîner sur la base de fruits de mer et activités nocturnes : pêche de calamar, relaxation sur la terrasse avec un cocktail…

Nuit à bord du bateau en cabine climatisée, équipée de salle de bains privée.

Note : L’itinéraire et les activités de la croisière pourraient être variés en fonction des jonques proposées.

Cité Impériale - Hue

Hué est l’ancienne capitale des Empereurs féodaux des Nguyen du 19ème siècle. Elle possède les palais et les tombeaux royaux les plus luxueux d’Asie du Sud-Est, les jardins les plus ravissants.

Le matin, départ pour visiter la Citadelle Impériale, qui a été construite par l'Empereur Gia Long selon le style architectural militaire français de Vauban. Visiter une maison-jardin: ancienne maison traditionnelle avec l'architecture originale, entourées de beaux jardins. 

L’après-midi est consacrée à la visite du tombeau de l’Empereur Tu Duc l’un des sites les plus beaux de Hué. Il respire la quiétude et est un modèle d’art vietnamien traditionnel. C’est aussi l’occasion d’apprendre à connaître l’histoire de la dynastie des Nguyen. Continuation pour votre visite de la pagode Tu Hieu, proche du tombeau de l’Empereur Tu Duc. La pagode Tu Hieu respire la sérénité. Elle abrite aussi une communauté de moines qui reste très active. Dans le jardin, on peut apercevoir les tombes de certains mandarins royaux.

Puis arrêt pour découvrir les secrets de fabrication des chapeaux coniques traditionnels du pays. Vous quitterez la fabrique avec votre chapeau conique.

Nuit à l’hôtel à Hué.

Col des nuages

Départ pour Hoi An (150 kms – 4 h de route). Plusieurs arrêts sont prévus dont un à la plage Lang Co et un autre au Col des Nuages qui offre à son sommet un superbe panorama sur le littoral du centre. A Danang, ascension de la péninsule de Son Tra, lieu peu fréquenté des touristes mais tout simplement magnifique. Visite de la pagode Lady Bouddha qui surplombe la ville de Da Nang. Balade à pied sur les hauteurs  de la montagne pour voir le plus beau panorama de votre séjour.

Arrivée en début de l’après-midi à Hoi An une bourgade de charme unique qui fut, sous le nom de Faifo, un des ports les plus prospères d’Asie aux 16-17ème siècles. Vous y trouverez des rangées de maisons et de bâtiments construits selon le style d’architecture mixte vietnamo-nippo-chinois.

Visite de la vieille ville où l'on découvre le pont japonais construit en 1593, le musée populaire, la maison Tan Ky, la chapelle de la famille Tran, de jolies maisons de négociants chinois et notables vieilles de deux siècles... Découverte de la salle d'Assemblée Phuoc Kien construite en 1690, qui abrite une pagode dédiée à Thien Hau Thanh Mau, déesse de la mer et protectrice des marins.

Fin de journée libre. Nuit à l'hôtel à Hoi An.

Vieille ville de Hoi An

Le matin, temps libre pour votre découverte personnelle de la ville ou profiter de la plage.

Possibilite de prévoir une excursion pour la decouverte des environs de Hoi An. Voici quelques options possibles :

• Option 1 : visite des vestiges My Son (demi-journée)

Transfert à My Son (70km), visite de la capitale de l’ancienne civilisation Cham avec de nombreux temples dédiés aux divinités Cham, y compris Shiva. C’est le site archéologique le plus important du royaume Champa et de la civilisation Cham. Il s’agit d’un lieu saint créé par l’empereur Bhadravarman, à la fin du IVème siècle, qui devint un centre religieux et politique au fil des siècles, puis la capitale du royaume Champa. La majeure partie de My Son a été bombardée pendant la guerre américaine mais le site a gardé toute sa beauté.

• Option 2 : Vie ruale & participation et aux travaux de champs à Tra Qué

Promenade à vélo du centre-ville jusqu’au village Tra Qué (3km). Tra Qué est un petit village, réputé par la culture des légumes. Le village est nommé parce que le doux parfum des légumes pimente les repas quotidiens des habitants de Pho Hoi. Vous trouverez un nouvel esprit de Hoi An avec ses plats traditionnels comme le Cao Lau, les nouilles Quang, les rouleaux de printemps et les gâteaux de la viande (banh xeo). Participation aux travaux des champs. Puis, retour à la maison de Mr Tuân pour un massage aux pieds et une démonstration de cuisine simple avec des villageois. Déjeuner chez l’habitant. Puis, retour à votre hôtel en vélo.

Après-midi : transfert à l’aéroport de Da Nang (30km ~ 45mn) pour le vol vers Ho Chi Minh-ville (Saigon) (1h à bord Vietnam Airlines).

Arrivée à l’aéroport de Saigon, accueil par notre chauffeur et transfert en ville pour check in. Nuit à l’hôtel à Ho Chi Minh-ville.

Panorama de Saigon

Départ pour visiter la ville de Saigon : le Théâtre Municipal, la Cathédrale Notre-Dame, la Poste Centrale, le Palais de la Réunification, la pagode Giac Lam et la pagode Thien Hau. Promenade dans le quartier chinois de Cholon et son impressionnant marché Binh Tay.

Puis, temps libre pour votre decouverte perosnnelle jusqu'au transfert à l’aéroport pour le vol retour en France.

Note : Libérer la chambre avant midi.

***Fin du circuit Meilleur du Vietnam 12 jours***