Dalat est une ville du centre-sud Vietnam qui offre aux voyageurs un bon climat, de la bonne nourriture et beaucoup de choses à faire. Dans la ville vous trouverez de nombreux bâtiments coloniaux français intéressants et dans la campagne environnante, vous pourrez y voir des cascades et des villages de tribus montagnardes.Dalat propose de nombreuses activités en plein air comme faire du golf, de l’équitation, des randonnées, faire du parapente et prendre des cours de cuisine. Ici vous pourrez de profiter de quelques jours de pause, loin des grandes villes trépidantes comme Ho Chi Minh Ville (Saigon) et Hanoï. Les températures douces et agréables, (généralement entre 17  C et 25 °C, même en été) font de Dalat une destination rafraîchissante qui permet d’échapper à la chaleur constante des régions de basse altitude.
Cela ne signifie pas que Dalat est forcément une ville tranquille, elle reste un lieu touristique très prisée par les vietnamiens. Mais les attractions sont réparties sur de vastes zones dans la campagne verdoyantes, ce qui signifie que la ville restera tout de même très respirable, ne vous inquiétez pas.

Les sports d’Aventure - Phat Tire Ventures

Les amateurs  d’aventure seront comblés. Dans les environs de Da Lat, vous pourrez faire du rafting, du kayak, de l’escalade, du parapente et du canyoning. L’agence Phat Tire Ventures est spécialisée dans les activités en extérieur et semble avoir une bonne expérience et de disposer d’une équipe qualifiée, les guides ont un brevet de Secourisme du  National Outdoor Leadership School (NOLS) et sont envoyés à un cours de secourisme chaque année à Ho Chi Minh-Ville.
•    Heures d’ouverture : Toute l’année
•    Adresse : Dalat et ses alentours
•    Tel : +84 (0) 63-3829422

Le téléphérique

Le trajet en téléphérique au départ de / au monastère Truc Lam est une façon populaire de voir Dalat d’en haut. Le long du voyage de 2.5 km, vous pourrez profiter du paysage attrayant et voir les collines couvertes d’arbres, les rivières, les rizières et la mer. Le monastère Truc Lam est un complexe assez récent et célèbre pour sa magnifique pagode. Éviter de vous y rendre les jours fériés nationaux et scolaires, ainsi que les week-ends. Truc Lam est un bel endroit où vous pourrez pique-niquer.
•    Heures d’ouverture : Monastère Truc Lam ouvert tous les jours de 6h00-18h00, mais la station de téléphérique ferme à 17h00
•    Adresse : Situé sur une colline très proche du centre-ville et juste au-dessus du lac de Tuyen Lam.

Cours de cuisine

Dalat est le foyer de nombreux chefs talentueux et certains d’entre eux partageront avec vous leurs secrets.
•    Heures d’ouverture : Toute l’année. Réservation à l’avance.
•    Adresse : Cours de cuisine à Dalat Palace Hôtel
•    Tel :  +84 (0) 63-3825444 Le Courtyard Café Cours de cuisine au Villas de Evason Ana Mandara
•    Tel :  +84 (0) 63-355 5888

Easy Riders moto tour

Les Easy Riders sont des locaux qui proposent d’emmener des touristes autour de la campagne de Dalat sur des motos russes vintage et des Honda plus récentes. Ils sélectionnent habilement de nombreux endroits remarquables (surtout hors des sentiers touristiques), y compris les forêts de pins, des fermes locales (les rizières sont partout, comme les plantations d’arbres fruitiers et les cultures maraîchères), des usines à soie, des cascades, des villages de minorités et certains des principaux monuments de la ville comme la Crazy House.
  Easy Riders n’est pas une société commerciale par conséquent, ils n’ont pas de bureau, mais vous pourrez facilement mettre la main sur eux le long de la rue Troung Cong Dinh, généralement en face du populaire Hangout Café. Ils ne sont pas des guides professionnels, mais avec leur enthousiasme et leur connaissance approfondie de la région, ils proposent une façon intéressante de voir le vrai Vietnam (et d’une manière décontractée).
•    Heures d’ouverture : Tous les jours
•    Adresse : Autour de la ville

Randonnée à Dalat

Les promenades le long des sentiers de la forêt (beaucoup de trekkings ont des niveaux de difficulté élevés) sont une autre façon de découvrir la beauté de cette région. Dalat regorge de sites naturels où des animaux intéressants peuvent être vus. Certaines randonnées pourront vous conduire jusqu’à des grottes, des cascades, des lacs, des pics volcaniques, des villages de minorités, des ponts suspendus, ou encore des terres agricoles.
 
Lang Bian Mountain (à environ 12 km au nord du centre-ville de Dalat) est l’un des endroits les plus populaires pour une journée ou une demi-journée de randonnée. Il dispose de cinq pics allant de 2.100m à 2.400m d’altitude. D’autres spots intéressants pour la randonnée sont le Parc national du lac Ba Be et les chutes Pongour.
Pour faire de la randonnée à Dalat, c’est assez facile et simple, vous n’avez pas vraiment besoin d’une agence de voyage, beaucoup de gens louent un vélo et utilisent une carte locale. Vous aurez besoin de vêtements chauds, d’un imperméable, de crème solaire et d’anti-moustique.

Équitation

Une autre façon de profiter de la belle campagne de Dalat est à cheval. Vous pourrez louer des chevaux à l’heure et pour environ deux fois le montant, vous pourrez louer un chariot tiré par un cheval pour faire une balade de plaisir autour du Jardin des Fleurs et du lac de Da Lat (ho xuan Huong).
  •    Heures d’ouverture : Tous les jours
•    Lieu : Jardin des fleurs de Dalat et le lac de Da Lat (ho Xuan Huong)

Pédalos

Si vous voyagez en famille avec de jeunes enfants, n’oubliez pas de faire un tour sur le lac de Dalat dans un pédalo en forme de cygne.
•    Heures d’ouverture : Tous les jours
•    Adresse : Le lac des Soupirs se trouve sur Ho Xuan Huong route à environ six kilomètres au nord-est de la ville. Lac Xuan Huong est dans le centre-ville. La Vallée de l’Amour est à seulement cinq kilomètres au nord du centre-ville.
Toboggan
Si vous voulez un peu de frisson à Dalat, partez faire une descente aux cascades de Datanla. Pour y arriver, vous embarquerez dans une petite voiture (40 voitures chacune de deux sièges) du roller-coaster de taille moyenne qui vous y emmènera après un trajet sur une piste de 800m. Vous serez maître de la vitesse du petit bolide qui peut monter jusqu’à 40km/h. Les toboggans sont conforment aux règles européennes.
•    Heures d’ouverture : Tous les jours
•    Adresse : Datanla cascade
•    Tel Lam Dong Tourist Co : +84 (0) 63-832 238

GOLF à Dalat

Les terrains de golf au Vietnam offrent des équipements supplémentaires tels que des bars, restaurants et boutiques pro. En général, il est moins cher de jouer au golf ici dans l’après-midi à partir de 14h30. De plus,  le terrain est moins occupé en pleine semaine, mais également moins cher que le week-end.
  Palace Golf Club de Dalat
Le 18 trous du Dalat Palace Golf Club a ouvert ses portes en 1922 (à l’origine c’était un parcours 9 trous) et a été abandonné de 1975 (arrivée des communistes au pouvoir) à 1993, il a été restauré et a depuis été ré-ouvert au public. Il est maintenant considéré comme le meilleur terrain de golf du pays, il est entouré de pins, de vallées et de magnifiques jardins de fleurs. De nombreux golfeurs célèbres sont venus y joué, tels que Bao Dai (le dernier empereur du Vietnam), Masa Nishijima (l’auteur du livre « L’analyse d’un parcours de golf » primé. Nishijima a également été la sixième personne à avoir joué sur tous les cours cotés du Top 100 mondial de la liste du GOLF Magazine) et Billy Casper (légende du golf américain qui a remporté 27 tournois sur le PGA Tour).
•    Heures d’ouverture : Toute l’année
•    Adresse : Dalat Palace Golf Club, situé sur le côté ouest du lac Xuan Huong, à Dalat
•    Tél : +84 (0) 63-821 201

Golf Club d’Ocean Dunes

Situé à côté du Novotel Ocean Dunes Resort, l’Ocean Dunes Golf Club a été conçu par Nick Faldo et dispose de 18 trous et d’un Par 72 de 6.746 m.
•    Heures d’ouverture : Toute l’année
•    Adresse : ville de Phan Thiet
•    Tél : +84 (0) 62-823366
Guide de voyage au Vietnam



On répond à vos questions :


Andy L :

N'hésitez pas à visiter les plantations de café. Dégustez... Il est une des fermes qui domine le lac, où, apparemment, tous les cars de touristes s'arrêtent. Il est très agréable, sur la grande terrasse, de siroter un petit café, tout en laissant son regard se perdre sur le lac et les montagnes environnantes. C'est vraiment très reposant!

Allister M :

Venant de Chiang Mai et de Saigon dans cette ville plutôt reculée, nous avons eu la surprise de découvrir un golf magnifique , très bien entretenu , au bord d un très joli lac , au milieu d une forêt de résineux !!
Nous avons 11 de handicap et avons trouvé le niveau du golf excellent ! 

Helder N :

Nous avons pris le téléphérique ici pour aller au monastère et les 15 minutes de trajet nous ont permis de voir les forêts spectaculaires et sereines. Les voitures ont quatre places mais nous avons réussi à nous en prendre une.
À la fin, vous pouvez prendre le téléphérique de retour ou, comme nous, réserver un taxi pour vous diriger vers les chutes de Datangla à proximité :D