pont de Long Bien

Petit déjeuner à l’hôtel.

Le matin, route en direction du temple Phu Tay Ho (dédié à la sainte Mère Lieu Hanh), un des lieux de haut pèlerinage des locaux. Vous pourrez ainsi profiter d’une superbe vue sur le Lac de l'Ouest.

Puis la fin de la matinée est consacrée à la visite du Musée d’Ethnographie du Vietnam, (fermé le lundi), un centre précieux pour l'exposition et la conservation des acquis culturels des 54 groupes ethniques présents au Vietnam.

En chemin de retour en ville, arrêt au marché de Buoi. Là, on vend non seulement des fleurs traditionnelles, mais aussi des arbres hybrides précieux. Ce marché est destiné particulièrement aux personnes passionnées des plantes et des fleurs.

Déjeuner dans un excellent restaurant de Bun Cha, une spécialiste très connue de Hanoi.

Après-midi, vous visitez le quartier d’Ho Chi Minh où se trouve son mausolée, sa maison sur pilotis et son jardin dans l'enceinte du palais présidentiel, la pagode au pilier unique.

Ensuite, visite du Temple de la Littérature ou le Temple du Confucius, un monument historique et culturel très important de Hanoi et du pays. Un très beau temple, qui fait se rendre compte de l'ancienneté de la culture vietnamienne. C’est aussi un des rares vestiges de l'époque royale qui nous soit resté aujourd'hui en bon état.

En fin de la journée, nous vous invitons à faire un tour de gastronomie dans la vieille ville d’Hanoi. Vous auriez une remarquable expérience en traversant les petites rues. Vous avez du temps pour regarder  et découvrir la vie quotienne des Hanoiens.

On s’arrête de temps en temps pour gouter les specialités de Hanoi : salade de papaye verte avec du boeuf sec, fruit mixte avec yahourt, caramen, rouleaux printemps, « Pho chien phong », bière fraiche avec « nem chua », mojito près du lac ou cafe à l’œuf au café Giang.... dans une atmosphère amicale avec l’écho vivant des alentours.

Nuit à l’hôtel à Hanoi.

Mai Chau

Petit déjeuner à l’hôtel.

Trajet routier en direction de la province de Hoa Binh, au Nord Ouest d’Hanoi, le pays des Muong couvrant un massif séparant le delta du fleuve Rouge du bassin de la rivière Ma. Ce massif est le prolongement sud de la cordillère du Hoang Lien Son qui sépare distinctement le Nord-Ouest du Nord-Est Vietnam. Dans ce Nord-ouest, entre le Laos et la cordillère, coule depuis la Chine, le fleuve Da (Rivière noire coloniale).

Traversée des premiers reliefs et des collines à thé, en direction de la vallée de la rivière noire. Remontée de la vallée jusqu’à la ville de Hoa Binh et son fameux barrage (1979), capitale provinciale et ancienne capitale des autorités féodales Muong. La ville se trouve pratiquement au centre de la zone historique de peuplement Muong, qui s’étend au nord sur le versant est de la cordillère (province de Phu Tho).

À partir de la ville de Hoa Binh, la route prend de l’altitude, traverse la passe de Muong Khen et s’engage sur un versant montagneux en direction du col de Thung Nhuôi.

Arrêt pour une superbe vue panoramique sur la vallée de Mai Chau depuis le col.

Continuation sur environ une quarantaine de kilomètres à travers des paysages de haute montagne vers Moc Chau. Arrivée en fin de matinée dans un le village Hmong bariolés de Hua Tat, établi sur les versants d’une montagne, le long d’une longue vallée. Installation dans un gîte rural aménagée dans le cadre d’un projet de développement du tourisme communautaire et tenu par un charmant couple Hmong.

Après le déjeuner, randonnée de 2H00 le long de la vallée, à travers divers villages, des champs de maïs, des forêts de pin et des montagnes. Le paysage est surtout magnifique entre janvier-début février en floraison des pruniers. Rencontre avec les habitants de l’ethnie Hmong. Retour au gîte. 

·         Le confort chez l’habitant est sommaire. Moustiquaire, matelas, oreillers, couvertures, ventilateur et douche avec l’eau chaude, seront à votre disposition.

·         4 heures de route – 170 km

·         2 heures de marche

Après le petit déjeuner, court transfert de quelques kilomètres depuis Hua Tat pour rejoindre l’autre versant de la montagne sur laquelle s’endosse le village de Pa Cop. De là, randonnée de 3 heures le long d’une vallée encaissée à travers des rizières en terrasse et des villages ethniques. Sensation de bout du monde garantie.

Vers midi, arrivée au village de Hang Kia, peuplé également de Hmong bariolés, caché dans un cirque montagneux. Déjeuner chez l'habitant.

Après le déjeuner et la visite du village, reprise du véhicule et transfert pour une quarantaine de kilomètres vers Mai Hich, niché au fond de la vallée de Mai Chau.

À partir de Ban Cum, balade à pied en direction de Mai Hich à la rencontre du monde et des habitudes des villages Thai. Après 1H00 ou 2H00 de marche facile, à travers villages et champs rizicoles, arrivée à Mai Hich; grand village Thai adossé aux montagnes et ouvert sur une large vallée rizicole.

Rencontre avec nos hôtes et installation dans une belle maison en bois sur pilotis équipé de la toilette et salle de bain avec eau chaude, matelas, moustiquaires – confort correct.

·         1 heure de route – 50 km

·         3h à 4h de marche du matin, dénivelé +/-100m et 1h à 2h de marche de l’après-midi, sans dénivelé

Mai Hich

Après le petit déjeuner, randonnée le long de la riviève Xia et les forêts primitives pour Ban Buoc (~ 2h de marche). En chemin, vous traverserez des villages Den, Ngo, Xum des Thai et Muong. Retour à Mai Hich par une balade agréable en radeau de bambou le long de la rivière Xia traversant des champs de maïs et de riz, observation de la vie quotidienne des gens locaux.

L’après-midi, transfert de retour à Hanoi (170km – 4h de route).

Nuit à l’hôtel à Hanoi.

Petit déjeuner à l’hôtel.

Le matin, départ de Hanoi pour Ha Long où vous arrivez vers midi. Embarquement immédiat pour une croisière de 23 heures sur la baie d’Along à bord d’une très belle jonque en bois.

Boissons de bienvenue sur la salle à manger, puis briefing de croisière et des consignes de sécurité.

Déjeuner au restaurant à bord lors de la croisière en passant de beaux paysages et de montagnes calcaires.

Vers 15h, visite de la grotte de Thien Canh Son, une des plus belles grottes de la baie de Bai Tu Long

Par la suite, temps libre pour des activités nautiques: kayak.

Retour sur le bateau, profiter du coucher de soleil. 

En fin de journée, participer à la démonstration à la sculpture sur fruits et légumes tandis que le bateau se navigue  à Cong Do – le lieu pour jeter l’ancre.

Dîner de barbecue est servi au restaurant.

Soirée libre (Possibilité de prendre la pêche des calmars ou jouer aux cartes ou écouter et comprendre l'histoire, la géographie, les coutumes de la baie d'Ha Long en regardant la vidéo au restaurant) et nuit à bord.

Train pour Dong Hoi

Le matin, démarrez votre nouvelle journée par un cours de Taichi sur la terrasse.

Puis profitez du lever du soleil puis prenez le petit déjeuner.

Ensuite, visite de l’ancien village flottant de Vung Vieng (endroit calme et paisible à Bai Tu Long).

Vers 10h, retour sur le bateau et libérer la chambre. Pendant que le bateau retourne à l’embarcadère, possibilité de faire un cours de cuisine (faire des rouleaux de printemps)

Brunch est servi dans la salle à manger.

A 11h30 : Débarquement au port de Hon Gai. Dire au revoir l’équipage de la jonque.

Reprise de la route de retour à Hanoi. Transfert à gare pour prendre le train en destination de Dong Hoi. Nuit à bord du train en cabine climatisée à 4 couchettes.

Parc national de Phong Nha Ke Bang

Arrivée à Dong Hoi vers 8h00, accueil par notre guide et notre chauffeur. Après le petit déjeuner dans un restaurant, transfert (50km – 1h de route) vers la région Phong Nha – Ke Bang, reconnu héritage mondial par l’Unesco. Elle est un des endroits de relief karstique les plus anciens de l’Asie, datant de plus de 400 millions d’années avec de nombreuses caves et grottes magnifiques, des sites archéologiques et des vestiges historiques précieux et d’une forêt tropicale naturelle à une haute biodiversité, s’ouvrant sur une superficie de 85.754 hectares.

Arrivée à l’embarcadère Son, vous faites une belle balade en sampan à travers des paysages impressionnants de belles formations calcaire, de grottes, de forêts tropicales, des chaînes de montagne à la découverte des splendides grottes de Phong Nha la plus grand et la plus belle grotte connu du Vietnam. Elle est aussi considérée comme l'une des plus belles au monde.

Dans l'après-midi: visite de la grotte du Paradis, couverte par la forêt primaire. Après une promenade à pied pendant une demi-heure, vous atteindrez l'entrée de la grotte. Elle est considérée comme la plus grande grotte sèche du monde. Des stalactites et stalagmites de 150m de haut vous laisseront sous le charme. Retour à Phong Nha et nuit dans un hôtel.

Tunnels de Vinh Moc – Hué

Petit déjeuner à l’hôtel, puis départ pour Hue (170 km – 4h de transfert) en passant par la route charmante tout le long de la côte maritime. Un petit tour dans la ville de Quang Tri, la ville a été lourdement bombardé pendant la guerre contre les américains, on a estimé de 7 tonnes de bombes ont dû subir chaque personne.

Déjeuner dans le restaurant local.

Puis nous nous rendons ensuite à Vinh Moc, visite des tunnels de Vinh Moc. En juin 1965, le village Vinh Moc ayant été totalement rasé, les forces Viêt-Cong y établir une vaste base souterraine, avec le soutien de la population locale. Dix-huit mois de travail furent nécessaires pour déployer ce réseau de boyaux enchevêtrés. On comptait au total douze entrées, donnant pour certaines sur la plage, et trois niveaux de tunnels creusés entre 15 et 26 mètres de profondeur sous le sommet de la falaise. Grâce aux tunnels de Vinh Moc, le Nord – Vietnam achemina plusieurs milliers de tonnes de matériel vers l’île Con Co et vers le Sud.

Ce remarquable réseau souterrain témoigne de la détermination des Nord-Vietnamiens à triompher, au prix d'incroyables sacrifices, alors que chaque famille disposait d’une cellule ne dépassant pas 4 mètres carrés. 17 enfants vinrent au monde dans ces tunnels.

Continuation ensuite vers la ville de Hue. Nuit à l’hôtel à Hue.

Temple de Hue

Après le petit déjeuner à l’hôtel, nous commençons une belle journée de découverte de Hue.

Hué, l'ancienne capitale impériale du Vietnam où la dynastie Nguyên régna de 1802 à 1945, également connue comme « la ville de la paix et de la poésie » qui fascine les visiteurs par ses charmes romantiques et ses monuments historiques. Hué symbolise l’histoire, la poésie, la littérature, une brillante vie culturelle.

Visite de la Citadelle Impériale, qui a été construite entre 1805 et 1832 par l'Empereur Gia Long. Elle couvre une superficie de 5,2km2. Son architecture rappelle celle des citadelles d'orient mais on y trouve une inspiration française. Elle comprend 3 enceintes: Enceinte de protection, Cité  impériale, Cité pourpre interdite. Exploration des principaux monuments de ce patrimoine mondial : La Tour du Drapeau, la Porte du Midi, le Pavillon des Edits, le Palais de l'Harmonie suprême, la Cité pourpre interdite.

Puis, embarquement sur le bateau pour une croisière d’une heure pour vous rendre au village de Thuy Bieu.

Situé au bord de la Rivière des Parfums entre la ville de Hue et les tombeaux des Rois Tu Duc et Minh Mang, le village ancien  de  Thuy  Bieu  est  spécialiste  dans  la  plantation  des  pamplemousses  connues  par  leur  qualité  qui  étaient offertes aux Rois et les Familles royales.

La visite de ce village est bien appréciée par les  touristes. En la visitant, vous aurez l’occasion de découvrir les jardins au style particulier de Hue. Vous commencerez par une balade à vélo d’une heure et demie à la découverte du village.

Arrêt chez un habitant du village pour goûter au thé local et aux fruits de son jardin.

Déjeuner dans un restaurant local.

Ensuite découverte du tombeau de Minh Mang, deuxième empereur des Nguyen qui régna de 1820 à 1840. Son total de 40 bâtisses s’érige sur zone vallonnée de 26 ha, où côtoient, en toute sérénité, montagne et pièces d’eau.

Nuit à l’hôtel à Hue.

Hoi An

Petit déjeuner à l’hôtel. Route pour Hoi An en passant par le col des Nuages où vous aurez une vue imprenable sur la baie de Lang Co.

Arrivée à Hoi An vers midi. 

Après-midi : découverte de la vieille ville de Hoi An, inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO en 1999. Hoi An est une des villes les plus attirantes de l’Asie, grâce à son architecture originale, sa gastronomie variée et sa population amicale. Vous visiterez : le marché couvert, le sanctuaire de Fujian consacré à la déesse Thien Hau (déesse protectrice des pêcheurs et des marins), la Pagode Chuc Thanh (1454), le pont couvert japonais construit en 1593, la maison communale chinoise Phuc Kien édifiée en 1792, la maison traditionnelle Tan Ky.

En fin de la journée, promenade en vélo pour la visite du village des légumes de Tra Que (situé à 5kms - 20mn en vélo de Hoi An). Ce village est renommé pour ses herbes aromatiques, menthe et basilic en tête.

Introduction à l'histoire du village, à la culture des légumes, ainsi qu’à la découverte de l'utilisation des légumes dans la médecine traditionnelle Vietnamienne.

Après un tour des jardins, retour à Hoi An. Nuit à l’hôtel.

Plage d’An Bang

Journée libre pour votre détente ou découverte personnelle.

Nuit à l’hôtel à Hoi An.

Journée libre pour votre détente ou découverte personnelle.

Nuit à l’hôtel à Hoi An.

Ho Chi Minh ville (ex-Saïgon)

Transfert à l’aéroport de Danang et en vol pour Saigon.

Accueil à l'aéroport de Saigon et transfert en ville. Saigon, ou Ho Chi Minh-ville depuis 1976, est à la fois la première ville et le poumon économique du Vietnam. Le commerce y bat son plein, et signe des temps, de nouveaux gratte-ciels sortent de terre tous les ans.

Installation à l’hôtel.

Après-midi, départ pour la découverte de la ville. On ne peut pas être saïgonnais sans avoir parcouru cette ville en vespa. Voici donc pour vous l'occasion de vous immerger avec un guide francophone dans l'excitante night life de Saigon. Vous montez sur le deux-roues à l'arrière et c'est parti pour une découverte des sites les plus remarquables ainsi que des endroits cachés et insolites de la ville au quartier chinois de Cholon et des districts 4, 3, et 1. Avec au programme un arrêt au buffet de banh xeo et de petits verres d'alcool (il va de soi que le conducteur ne boit pas). Vous profiterez de l'effervescence d'une ville bouillonnante qui est toujours aussi active le soir, une ville qui ne dort jamais.

Nuit à l'hôtel.

Tien Giang

Petit déjeuner à l’hôtel.

Le matin, départ avec le guide en direction de Ben Tre (60 kms – 1,5 heures de route) pour commencer votre découverte du Delta du Mékong, formé par les neuf bras du fleuve nourricier. A votre arrivée à Ben Tre, vous embarquez à bord d'un bateau local. Celui-ci vous emmène sur la rivière, à la découverte des activités quotidiennes de ses habitants. Vous pouvez assister entre autres à la fabrication de briques et de fibres de coco. Dégustation de fruits de saison. Continuation vers les cirques de Cai Son et Nhon Thanh où les familles locales se sont spécialisées dans la fabrication de nattes. Balade à vélo à travers rizières et cultures potagères. Vous poursuivez votre découverte des environs à vélo. Votre périple continue à travers rizières et cultures potagères.

Déjeuner chez l’habitant avant d’embarquer à nouveau à bord d’un bateau pour partir à la découverte de la crique de Cai Coi.

Ensuite, route pour Cai Lay dans la province de Tien Giang (50km – 1h), au cœur du Delta du Mékong. Arrivée à Cai Lay. Accueil chaleureux de la famille de M. Hai My.  Visite de cette maison au jardin typique de la région. L’hôte de la maison-M. Hai My, une personne très gentille et chaleureuse vous emmène à visiter son très large jardin fruitier (des sapotiers, des durions, des longaniers…) et vous présenter des techniques locales de jardinage. Puis, vous prenez le diner convivial avec la famille.

Dîner et nuit chez M. Hai My.

Sedec

Après le petit déjeuner, vous prenez le vélo pour faire un tour à travers des villages en prenant de beaux chemins fleuris, en passant par des vergers… Vous vous arrêtez plusieurs fois en cours de l’excursion pour visiter la maison communale du village, le temple de Cao Dai, le marché local où l’on vend des oiseaux, des souris, des tortues, des serpents…. C’est aussi l’occasion pour que vous viviez l’expérience de prendre le ferry local pour traverser les rivières.  Retour chez l’habitant.  Vous dîtes au revoir à la famille d’accueil et poursuivez de la route pour Sa Dec, ville natale de l’écrivaine connue Marguerite Duras. Balade le long des petites rues où les anciennes maisons françaises et les temples chinois datant du siècle dernier sont nombreux. Visite de l’ancienne maison datant en 1890, la maison de Mr. Huynh Thuy Le, l’amant de Marguerite Duras.

Route de retour à Saigon (160 km – 3h30). Installation à l’hôtel.

Nuit à l’hôtel.

Saigon

Temps libre pour votre découverte personnelle ou shopping. Libérer la chambre avant midi.

Transfert à l’aéroport de Saigon pour votre vol de retour.

FIN DE NOS SERVICES.